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Collection SFN
Volume 8, 2007
École Thématique Surfaces, Interfaces, Milieux Confinés par Diffusion de Neutrons
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Page(s) | 115 - 115 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/sfn:20070010 | |
Publié en ligne | 8 mai 2007 |
DOI: 10.1051/sfn:20070010
Fluctuations de membranes : étude par diffusion de rayonnement
T. Charitat1, S. Lecuyer1 and J. Daillant21 Institut Charles Sadron (UPR 22), CNRS-ULP, 6 rue Boussingault, BP. 40016, 67083 Strasbourg Cedex, France
2 Service de Chimie Moléculaire/LIONS, CEA-Saclay, Bât. 125, 91191 Gif-sur-Yvette Cedex, France
(Publié en ligne le 8 mai 2007)
Résumé
Les molécules amphiphiles s'auto-associent en solutions pour
former des structures complexes. Les membranes sont un exemple de ce type de
structures. Ce sont des objets bidimensionnels fluctuants qui présentent
des propriétés physiques remarquables, mettant en jeu une gamme
d'échelles spatiales très large : échelle moléculaire
nanométrique pour l'épaisseur de la membrane, de la centaine
de nanomètre à la dizaine de microns pour la taille des vésicules,
et jusqu'au centimètre pour lasurface des membranes supportées. Ceci
explique la grande variété de techniques expérimentales
utilisées pour leur étude : microscopie optique classique
(contraste de phase...) et interférentielle (RICM), microscopie
de fluorescence, microscopie à force atomique (AFM), diffusion de
rayonnement. Cette dernière technique permet en particulier
d'obtenir des informations uniques sur la structure moléculaire
des membranes, mais aussi sur leurs fluctuations à des échelles
submicroniques. Dans ce cours nous nous focaliserons sur ce dernier
point, essentiellement au travers d'exemples d'études des
fluctuations par diffusion de neutrons et de rayons X.
© EDP Sciences 2007